«Мармеладная Сказка» — это производство натурального желейного мармелада ручной работы. Наша концепция — 100% постный низкокалорийный продукт, что предопределяет большую аудиторию покупателей среди вегетарианцев, детей, людей, выбравших здоровый образ жизни.
Наш небольшой цех располагается в экологически чистом месте — деревне Михайлова Гора, Лихославльского района Тверской области. Свежий воздух, родниковая вода, природная гармония — все это мы используем для производства вкуснейшего желейного мармелада как по традиционным рецептам , так и по новейшим разработкам. В основе нашей продукции лежат карамельная патока и в качестве загустителя — цитрусовый пектин, а также ягоды, сухофрукты, цитрусовые, орехи, семечки.
Пектин – это природный полисахарид, содержащийся в яблоках, айве, апельсиновой и лимонной цедре, который является естественным очистителем организма от шлаков. Именно содержание пектина в мармеладе делает этот продукт полезным. Высокая желирующая способность пектинов, их свойство собирать, как губка, и обволакивать все вредные шлаки в организме позволяют употреблять мармелад в качестве дезинфицирующего средства, а также помогает снижению уровня холестерина в крови. Огромная польза натурального мармелада также заключается в том, что он способствует очищению организма от радионуклеидов и соединений тяжелых металлов.
Для производства ягодного мармелада мы используем ягоды, собранные вручную жителями нашей и соседних деревень в обширных лесах Тверской области. Это: клюква, малина, черника, черноплодная рябина, брусника. В качестве сухофруктов — курага, чернослив, кумкват, цитрусовых — лимон, апельсин, грейпфрут, лайм, причем используем только натуральный цитрусы вместе с цедрой, что придает особый яркий аромат мармеладу. Все орехи — премиум класса: свежие, цельные, крупные.
Таким образом, работа по улучшению качества продукции, расширению ее ассортимента, помноженная на упорный труд и любовь к своему делу нашего коллектива, обеспечивают ряд наград и почетных званий, которых удостоен наш небольшой цех.
2014 г. — почетный дипломом победителя Всероссийского конкурса «Сто лучших предприятий и организаций России»;
2014 г. — свидетельство о звании «Компания №1 в области промышленности и производства организаций»;
— два Золотых знака «Всероссийская марка (третье тысячелетие). Знак качества XXI века»;n>
— диплом «Сто лучших товаров России»;
— международная премия «Golden Establishment».
